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上海夜场的服务员

时间:2017-12-28 23:17:44   来源:上海夜场网   点击:127

上海夜场的服务员的工作是尤其重要的,很多时候都是服务员体现着这个公司的形象,所以作为上海夜场服务员的你,自己也要走点心。通常来讲,服务人员一定要动作麻利,能说会道,亲和力高。“手勤眼快”才是最好的工作态度,不能偷奸耍滑。你的一举一动公司领导都是看在眼里的,所以千万不要抱什么侥幸的心里,想偷懒可以,但是会和你的待遇成反比。有些人呢,就是当别人都在她身边的时候,她就假装很勤快,但是当她一个人时,就想着能怎么好耍,能怎么偷点懒就去偷偷玩一会儿。你这样的工作态度,对上海夜场的发展是不好的。如果你工作做的好,勤快踏实,领导也不是看不见,大家都放在眼里,工作效率一对比就能体现出来,所以工资和奖金都是不会少你的。一分耕耘一分收获,都是有它的道理的。

  上海夜场的员工也是在不断更新,有很多新来的服务员在一开始的时候比较紧张,声音也比较小,甚至害怕直视客人的双眼,这些都是不行的,这是不正确的服务态度,也不符合上海夜场服务员服务规范。服务员应该与进行恰当的各种形式的交流,因为在这些交流中往往可以了解到客人的内心需求,以便我们提供更好的服务。当客人进入包房并坐下的时候,服务员应该马上询问客人需要些什么,并且耐心向客人介绍最近有哪些正在做活动的套餐和酒水。如果客人说现在不着急,待会再点的话,那么服务员可以先退到一边与其保持一定的距离,并随时等候客人的指示。

  如果客人点了酒水,服务员应该把酒杯拿出来,为客人斟好酒,同时准备好烟灰缸、打火机、冰块等物品。有一点要注意,倒酒的时候要倒八分满,不要倒太满了,不然酒水溢出来会让客人感到不满,并觉得上海夜场的服务员不专业,从而给上海夜场抹黑。无论酒水还是饮品,记得最后要奉上一句“请您慢用”。收拾台面的时候要注意轻手轻脚,不要发出大声以免影响到别人。

  上海夜场招聘的服务员都是经过层层筛选出来的,只有做的好服务员,让客人满意都不会被淘汰,还能赢得更多的小费哦,欢迎朋友们来上海夜场玩哦。

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