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上海夜场的迎宾工作要做好

时间:2018-03-14 09:09:00   来源:上海夜场网   点击:202

 

  一个夜场的迎宾小姐的工作也是很重要的,这主要是给客人带来第一印象,而迎宾小姐就能一开始代表上海夜场给客人留下好的印象,所以迎宾小姐的工作一定得做好。

  一、迎宾小姐的岗位职责

  每天一定要按时上下班,衣着干净整洁,仪容仪表良好;

  准时参加班前例会,接受上级工作安排;

  做好营业前的准备工作,搞好本属区域的清洁卫生;

  熟悉上海夜场内的设备设施及走道线路;

  了解本公司的小费情况,熟记每天的订房记录;

  向顾客提供礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位;

  对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时作出反应,并及时向上级报告;

  牢记客人姓名,以便随时以尊称称呼;

  礼貌地接听电话订房、订座。

  二、迎宾小姐的服务礼貌用语

  1、迎客:“晚上好,欢迎光临!请问先生/小姐有没有订房?”

  (1)如果客人有订房:“请问先生/小姐,贵姓订的房?请稍等,我帮你查一下,不好意思,让您久等了,这边请。”

  (2)如果客人没有订房:“请问先生/小姐,是要坐房间还是大厅?”

  (3)如果安排不到房给客人:“xx先生/小姐,不好意思,现在暂时安排不到房间给您,如果可以的话,请您留个电话或先到大厅暂时坐一下,待会有房我第一时间通知您。”如果客人愿意的话,应迅速为客人安排好一切。

  (4)带客人进房时,首先敲门三下(力度适中):“对不起,打扰一下,里面请。请问xx先生/小姐,现在为您开房好吗?谢谢,祝各位玩得开心,以下由厅房服务员继续为您服务。”然后退出房间,开好卡并将卡头送至收银处,通知收银开房,并通知订房人或其区域经理。

  2、如果客人打电话来订房,恰好当时房间已满时或没有他需要的类型应当说“对不起,xx先生/小姐,现在xx房间已暂时订满,如果可以的话,请您留个电话给我,待会儿有房间时,我会第一时间通知您,多谢您的电话”,并立刻做好登记。

  一个良好的服务态度会让客人觉得来到上海夜场非常地舒服,所以我们的第一个环节千万千万要做好,热情、耐心、细心!

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